【全聚德业绩持续下滑，自救举措频出】 全聚德作为北京烤鸭的“代言人”，2024 年营业收入同比下滑 2.09%，归母净利润同比下滑 43.15%。2025 年一季度，业绩下滑态势未止，营业收入同比减少 7.26%，归母净利润同比减少 72.47%。 全聚德业绩承压，归因于餐饮行业竞争加剧。尽管头部品牌表现强劲，但大众化餐饮赛道竞争激烈，企业盈利能力下滑。 全聚德口碑下滑，北京直营店差评众多。但不缺资金，2024 年购买银行理财 2 亿元获利息 121.41 万元，4 月 14 日拟用不超 4 亿元闲置资金买理财。此外，还能收到政府补助，2022 年至 2024 年补助金额不等。 全聚德旗下有多个品牌，虽拓展业务边界，如并购鸭哥科技、拟收购汤城小厨等，但效果不佳。为自救，推出零食品牌“零研所”，邀请奥运体操冠军代言，还推出 IP 形象“萌宝鸭”，但面临激烈竞争。